Atualmente, existem estudos que afirmam que uma alimentação saudável promove o bem e previne muitas doenças. Os hábitos adquiridos na infância são pouco modificados durante a vida adulta. Na adolescência, consolidam-se como mudanças no estilo de vida e nos hábitos alimentares; Mas fatores externos, como valores sociais, grupos de pares e a mídia, podem ter uma influência negativa sobre essas figuras. Portanto, neste período, devemos acompanhar e consolidar os hábitos adquiridos durante a infância. Muitas pessoas vêm -quase diariamente certos alimentos nocivos, sem saber dos danos irreparáveis que causam posteriormente à nossa saúde. Os ácidos graxos insaturados bons são benéficos ao nível cardiovascular, pois melhora os níveis de colesterol (o colesterol HD) que ajuda a neutralizar o colesterol ruim do LDL (colesterol ruim). No entanto, dentro desse grupo de cuidado especial com nossas consequências em saturados, existe um "subtipo" chamado de gorduras Trans, qual devemos ter...
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